Menú
Vista cenital del Cachopo Primitivo de La Mar y Morena, puré de patata, pan de escanda, huevos, lechuga y una botella de vino tinto

Menús de grupo y espichas

La Mar y Morena ofrece en Oviedo menús de grupo y espichas asturianas. Quien busque un restaurante en el que celebrar un evento de empresa, una celebración familiar o con amigos en Oviedo, encontrará en la oferta de La Mar y Morena, una selección de menús de grupo y menús de espicha, basados en la mejor relación entre calidad y precio.

La Mar y Morena, dispone en su restaurante de un espacio para grupos con barra propia dónde se puede celebrar una comida con mantel, o una divertida espicha. Además de los menús propuestos que encontrará a continuación tanto para disfrutar servidos en mesa, como en formato espicha asturiana, La Mar y Morena adapta su oferta a los gustos y necesidades de sus clientes. Para ello sólo es necesario ponerse en contacto con el restaurante a través del formulario de contacto.

Menús para grupos

Menú “Marimorena”

25,00 €

  • Croquetas caseras de jamón
  • Cazuela de gambas “al ajillo” con gulas, patatas y huevos estrellaos
  • Raviolis de calabacín relleno de verduras con queso de cabra
  • Escalopines de ternera con queso Cabrales
  • Postre: tatín de manzana con helado

Menú “Cahopo Tradicional”

27,00 €

  • Pastel de centollo gratinado con muselina de marisco
  • Croquetas caseras de jamón
  • Fritos de merluza
  • Cachopo Tradicional: Ternera Asturiana de los valles, jamón de bodega y queso Vidiago
  • Postre: helado de turrón con chocolate caliente

Menú “El larguero marinero”

30,00 €

  • Tabla de embutidos de León y jamón ibérico
  • Larguero marinero (langostinos, gambas, zamburiñas, mejillones, fritos de pescado, calamares, chipirones afogaos y tortillitas de camarones con sus salsas)
  • Secreto ibérico a la plancha
  • Postre: Tarta de queso

Menú “Cahopo Primitivo”

32,00 €

  • Tartar de salmón y mango
  • Pulpo braseado con parmentier
  • Cachopo Primitivo (ganador del IV concurso regional): ternera casina ecológica, jamón de gochu astur-celta y queso La Peral
    o
    Bacalao gratinado con alioli y fideua de sepia
  • Postre: brownie de chocolate con helado de vainilla

Bodega: vino tinto D.O. Toro Sentero / vino blanco D.O. Rueda Analivia / cerveza de bodega rubia Estrella Galicia, sidra Vda. de Angelón, agua y refrescos. Cafés e Infusiones incluidas.

Con vinos: D.O: Rioja Lan; D.O. Ribera Duero Prado del Rey, D.O: Rías Baxes Gundian. Incremento de 3 € por comensal.

Menús diseñados para un mínimo de 8 comensales y servicio a mesa completa.

Menús para espichas

Menú 1

20,00 €

  • Tacos variados de quesos asturianos
  • Huevos cocidos
  • Empanada de compango
  • Tortilla de patatas
  • Calamares frescos a la romana
  • Croquetas caseras de jamón
  • Pollo crujiente con su ali oli
  • Postre: mini casadielles

Menú 2

23,00 €

  • Taco de quesos asturianos
  • Huevos cocidos
  • Empanada de compango
  • Tortilla de patatas
  • Calamares frescos a la romana
  • Croquetas caseras de jamón
  • Pollo crujiente con su ali oli
  • Brocheta de ternera asturiana con pimientos
  • Postre: cazuelina de arroz con leche

Menú 3

27,00 €

  • Tartar de aguacate y langostinos
  • Taco de quesos asturianos
  • Huevos cocidos
  • Empanada de compango
  • Tortilla de patatas
  • Tortilla de picadillo casero
  • Calamares frescos a la romana
  • Croquetas caseras de jamón
  • Pollo crujiente con su ali oli
  • Brocheta de Ternera Asturiana con pimientos
  • Postre: surtido de mini pasteles

Bodega: sidra Vda. de Angelón, cerveza de bodega Estrella Galicia, vino, agua, refrescos.

Se celebran en sala independiente con capacidad para 60 comensales de pie, estilo tradicional.

Todos los precios incluyen IVA

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